秦淮八艳是一家坐落于广州市天河区五山街道的江淮菜菜馆，我们致力于烹饪出最地道最令人流连忘返的江淮菜，用食材与烟火的碰撞带您一起“忆江南”。
“春风又绿江南岸，明月何时照您还？”
秦淮八艳，静候您的到来。
古时的十里秦淮，一畔是英雄地，一畔是温柔乡。野望与柔情在金陵温吞的空气中耳鬓厮磨。从这片腴润的水土中诞生的菜品也有相同的气质。生长于此的我们深谙苏菜之道。
食、色，性也。占尽天时、地利、人和的我们致力于将秦淮暧昧柔润的气息融入菜品。故而分别用柳、顾、马、陈，寇、卞、李、董命名我们的八道招牌菜，合称“秦淮八艳”，也就是我们的店名。
